ALAVA SUITES FUNDAMENTOS EXPLICACIóN

Salburua ha sido recuperado desde los años 90, tras haber estado casi desaparecido a principios del siglo XX adecuado a la desecación de sus terrenos para usos agrícolas.Esta asociación agrupa a pastores de diferentes territorios del País Vasco que producen un 35% del total del queso Idiazabal bajo la marca "Baserrikoa". En su web encontrarás